Popis
NEUTRINE STEAM je vysoce účinný koncentrovaný čistič, odmašťovač a dekarbonizér, určený především pro potravinářský průmysl, kde řeší čištění a údržbu i těch nejproblematičtějších ploch. Jeho velmi vysoká koncentrace dovoluje i značná naředění a to i v extrémních situacích. Odpovídá regulativům H.A.C.C.P. Rychle a důkladně emulsifikuje následující typy znečištění: Krystalizované, karbonizované rostlinné olejeKarbonizované depozity živočišných tukůExtrémní kombinace karbonizovaných a stratifikovaných (uložených ve vrstvách) živočišných a rostlinných tukůAglutinované depozity proteinů (bílkovin)Často existuje představa, že nejobtížnější znečištění jsou v technických a průmyslových sektorech, ale ve skutečnosti největší problémy jsou způsobeny tekutinami organického původu. Proteiny podléhají aglutinaci a vytváří depozity, které je obtížné narušit. Rostlinné oleje mají tendenci rychle krystalizovat , což samo o sobě je obtížná situace, která se navíc zhoršuje, když je takový tuk vystaven vysokým teplotám nebo přímo otevřenému ohni, který způsobuje vyhoření olejů. Živočišné tuky mají značně nízký bod vzplanutí a mají tendenci velmi rychle krystalizovat. Základní charakteristiky produktu NEUTRINE STEAM: schopnost změkčování pevných karbonizovaných depozitů emulsifikační účinek pro rychlou disperzi olejů a tuků ve vodě detergenční účinek pro rychlé odstranění pevných zbytkůNEUTRINE STEAM kombinuje tyto tři výše zmíněné účinky a poskytuje vynikající výsledek za všech okolností. Ponořením (rošty, rožně, plechy, pekáče, koše fritéz, filtry digestoří)Nařeďte s teplou vodou (40-50°C) v poměru 1:5, ponořte čištěné povrchy na požadovanou dobu (podle situace 30 minut až několik hodin) a poté pečlivě opláchněte. Pozn.: obecně platí že vyšší teplota vody umožňuje zkrátit dobu čištění na polovinu a zdvojnásobit ředění. Přímá aplikace nástřikem (trouby, digestoře, plotny, grily, fritézy atd.) Pokud možno uveďte náčiní na provozní teplotu kolem 35-40°C a nastříkejte 20 – 30% roztok produktu NEUTRINE STEAM. Ponechejte působit po nezbytnou dobu a poté odstraňte emulsifikovanou nečistotu houbou nebo hadrem. V případě potřeby zopakujte a potom důkladně opláchněte.Pro základní čištění Rozpusťte na 5% roztok, aplikujte a následně důkladně opláchněte. POZNÁMKA: Při používání chraňte oči a ruce pomocí vhodných rukavic a brýlí. NEUTRINE STEAM je produkt vhodný pro použití v rámci plánu čištění v souladu s regulativy H.A.C.C.P. Uvědomte si, že tato nařízení vždy specifikují důkladné opláchnutí povrchu. Nepoužívejte na hliník a lehké slitiny.
Výrobce/Dovozce: FAREN
CHEMIE DLE OBORU POUŽITÍ
