Popis
NEUTRINE STEAM je vysoce účinný koncentrovaný čistič, odmašťovač a dekarbonizér, určený především pro potravinářský průmysl, kde řeší čištění a údržbu i těch nejproblematičtějších ploch. Jeho velmi vysoká koncentrace dovoluje i značná naředění a to i v extrémních situacích. nOdpovídá regulativům H.A.C.C.P. nnRychle a důkladně emulsifikuje následující typy znečištění:n nKrystalizované, karbonizované rostlinné olejenKarbonizované depozity živočišných tukůnExtrémní kombinace karbonizovaných a stratifikovaných (uložených ve vrstvách) živočišných a rostlinných tukůnAglutinované depozity proteinů (bílkovin)nnČasto existuje představa, že nejobtížnější znečištění jsou v technických a průmyslových sektorech, ale ve skutečnosti největší problémy jsou způsobeny tekutinami organického původu. Proteiny podléhají aglutinaci a vytváří depozity, které je obtížné narušit. Rostlinné oleje mají tendenci rychle krystalizovat , což samo o sobě je obtížná situace, která se navíc zhoršuje, když je takový tuk vystaven vysokým teplotám nebo přímo otevřenému ohni, který způsobuje vyhoření olejů. Živočišné tuky mají značně nízký bod vzplanutí a mají tendenci velmi rychle krystalizovat. nnZákladní charakteristiky produktu NEUTRINE STEAM: nschopnost změkčování pevných karbonizovaných depozitů nemulsifikační účinek pro rychlou disperzi olejů a tuků ve vodě ndetergenční účinek pro rychlé odstranění pevných zbytkůnnNEUTRINE STEAM kombinuje tyto tři výše zmíněné účinky a poskytuje vynikající výsledek za všech okolností. nnPonořením (rošty, rožně, plechy, pekáče, koše fritéz, filtry digestoří)nNařeďte s teplou vodou (40-50°C) v poměru 1:5, ponořte čištěné povrchy na požadovanou dobu (podle situace 30 minut až několik hodin) a poté pečlivě opláchněte. Pozn.: obecně platí že vyšší teplota vody umožňuje zkrátit dobu čištění na polovinu a zdvojnásobit ředění. nPřímá aplikace nástřikem (trouby, digestoře, plotny, grily, fritézy atd.) nPokud možno uveďte náčiní na provozní teplotu kolem 35-40°C a nastříkejte 20 – 30% roztok produktu NEUTRINE STEAM. Ponechejte působit po nezbytnou dobu a poté odstraňte emulsifikovanou nečistotu houbou nebo hadrem. V případě potřeby zopakujte a potom důkladně opláchněte.nnPro základní čištění nRozpusťte na 5% roztok, aplikujte a následně důkladně opláchněte. nnPOZNÁMKA: Při používání chraňte oči a ruce pomocí vhodných rukavic a brýlí. NEUTRINE STEAM je produkt vhodný pro použití v rámci plánu čištění v souladu s regulativy H.A.C.C.P. Uvědomte si, že tato nařízení vždy specifikují důkladné opláchnutí povrchu. nNepoužívejte na hliník a lehké slitiny.
Čistící prostředky
